Signature Cuvée Pierre de La Fabrègue

País: Francia

Región: AOP Côtes du Roussillon Villages

Cepas: Grenache 70% -Syrah 25% -Mourvèdre 5%

Notas de Cata

Color granate intenso con reflejos violáceos. Nariz completo e intenso, con notas de mermelada de frutos negros, moca y dulces dulces. En la boca es plenzo y untuoso, un vino rico con taninos aterciopelados que conbinina frescura y madurez.

Maridaje

Cordero asado al romero, costilla con menillas, guiso de liebre, caza en salsa y tablas de quesos curados.

Consejos sobre catalizadores

Servir a una temperatura de 16 a 18°C.

Capacidad de Guarda: 10 años.