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Scaldacuore Barbaresco, Enoica 750ml

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NOTAS TÉCNICAS
ZONA DE VIÑEDOS	ALBA, CASTIGLIONE FALLETTO
VARIEDAD DE UVAS	NEBBIOLO 100%
SUELO	Arcilloso-Calcero
Edad del viñedo	15 – 25 Años
Densidad de plantación	5.000 Plantas/Ha
Rendimiento medio	2,3 Kg/Plantas
Sistema de formación de vid	Guyot
Cosecha	Comienzos de Octubre- Recolección manual tradicional