Cepa: Grenache Noir con algo de Syrah

País: Francia

Región: Côtes du Rhône Villages

Envejecimiento: Ligera crianza en madera, una pequeña proporción (20%) envejece durante 22 meses en barricas de roble francés viejo, y una cuarta parte en roble nuevo, para aportar profundidad y sutiles notas de complejidad.

Notas de cata:

Frutos silvestres respaldados por sutiles matices de roble, frutas de ciruela

con un toque de especias cálidas , maduramos y enriquecemos el ensamblaje final con vinos de la parte superior de barricas de los pueblos clasificados de Sablet, Séguret y Cairanne, de modo que el vino pasa por una crianza parcial en roble.

El corazón del vino es deliciosamente afrutado y sin paso por madera, con un toque de complejidad entretejido gracias al 20% madurado durante un mínimo de 22 meses en una combinación de barricas nuevas y viejas de roble francés.