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AOC Burdeaux Blanc Sec

Sauvignon Blanc, Muscadelle, Semillon
Chateau de l'Orangerie, Burdeos, Francia
* Presentación    

$16.00
Es un vino seco, ligeramente dorado con un carácter afrutado da una percepción de frutas exóticas.

Variedad: 85% Sauvignon, 5% Muscadelle, 10% Semillon.

Cata: Delicadamente madurado por el sol de setiembre, este vino se caracteriza por su color pajizo claro, ligeramente dorado. Las aromas de las diferentes uvas son plenamente expresados, donde en particular el Sauvignon muestra su afrutado, ligeramente ácido y toques exóticos que adornan la nariz. Durante la degustación, se saborean las frutas y la flor blanca con lo que se descubre un vino de constitución, bien equilibrado.

Suelo: colinas arcillosas calcáreas que se encuentran en el centro de la región de Entre-Deux-Mers.

Vinificación: asentamiento frío. Fermentación a baja temperatura (16-17 °C durante 10 días), lo cual permite obtener el número máximo de aromas y una gran finura.

Los alimentos que lo acompañan: Excelente como aperitivo, va bien con alimentos como los mariscos y pescados (con pescado cocinado en una salsa, el vino se prefiere para su consumo a una temperatura entre 11-15 ° C a).

Envejecimiento: 2 años

Presentación: 750 ml


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